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不銹鋼淀粉打芡加工設(shè)備

更新時(shí)間:2024-07-17

簡要描述:

不銹鋼淀粉打芡加工設(shè)備主要用于紅薯、馬鈴薯、芭蕉芋、葛根、木薯等根塊狀原料的清洗, 漿葉式清洗機(jī)是在主軸上面安裝了多個(gè)攪拌槳葉特別適合于長塊莖狀物清洗的的設(shè)備。淀粉加工打芡機(jī)

  不銹鋼淀粉打芡加工設(shè)備特點(diǎn):

  1.機(jī)械化程度高,工藝先進(jìn),提取率高;

  2.運(yùn)行平穩(wěn),性能可靠,提取能力高,分離效果好;

  3.機(jī)殼密閉,維修方便,易保養(yǎng);

  4.堅(jiān)固耐用,結(jié)構(gòu)緊湊,占地面積少

  安裝與調(diào)試:

  1、機(jī)器四腳應(yīng)放平,減少振動(dòng);在機(jī)架底部(等電位接線端子)處接好地線,以防漏電發(fā)生危險(xiǎn)。

  2、檢查各緊固件是否松動(dòng),檢查電源線開關(guān)是否完好。

  3、齒輪處加適量的潤滑油。

  4、各油孔或油杯中加適量潤滑油并堅(jiān)持每班加2-3次。

  5、接通電源,查看旋轉(zhuǎn)方向。(攪拌器向后轉(zhuǎn))

  6、運(yùn)轉(zhuǎn)應(yīng)平穩(wěn),無異響。

  7、空車運(yùn)行5分鐘后復(fù)查各堅(jiān)固件,再進(jìn)行工作。


不銹鋼淀粉打芡加工設(shè)備生產(chǎn)技術(shù)注意:

 
  1、每天工作前機(jī)械預(yù)熱,保養(yǎng)完畢后,投料時(shí)先不要急于安裝磨具,先啟動(dòng)機(jī)械將機(jī)械內(nèi)部余留剩料擠壓出來,擠壓出的圓柱呈軟料透明狀時(shí)在將磨具固定,進(jìn)行正常作業(yè)。這樣的工序可以避免機(jī)械啟動(dòng)后出條不均勻的情況。
 
  2、機(jī)械用風(fēng)是很關(guān)鍵是一步,直接影響了隨后的開粉效果。當(dāng)操作人員發(fā)現(xiàn)粉條機(jī)出條不整齊,成前快后面或者左快右慢情況一般是風(fēng)機(jī)沒有鼓風(fēng)到正確位置。一般從下往上成四五度角吹向機(jī)頭前方一掌位置。
 
  3、粉條機(jī)在生產(chǎn)中粉板中間較粗切不粘連,四周易斷條往上打圈,不時(shí)有氣泡聲。這種情況一般是淀粉漿過稠熟化過度,應(yīng)當(dāng)及時(shí)調(diào)節(jié)淀粉和水的比例和機(jī)械快慢閥門。
 
  4、粉條機(jī)在生產(chǎn)中粉條中間較粗切粘連,這種情況一般淀粉較粗或者是低溫膨脹度較大淀粉應(yīng)該減少明礬的添加量或者是不添加明礬。
 
  5、粉條機(jī)在生產(chǎn)中透明則是成熟,不透明則是不成熟,粉條不透明的情況下應(yīng)關(guān)小閥門慢進(jìn)料。
 
  6、粉條機(jī)在生產(chǎn)當(dāng)中生產(chǎn)的粉條慢慢變細(xì)拉長然后斷掉,一般是淀粉漿調(diào)節(jié)過稀,應(yīng)當(dāng)及時(shí)添加淀粉攪拌均勻,提高濃度。
 
  7、粉條機(jī)在生產(chǎn)當(dāng)中一切正常但四周粉條斷頭情況較多,首先檢查是否磨具上是有殘留的剩料過硬大于模具無法擠壓露出,如果不是,那就是淀粉較粗,勁度較差。

 

 

 

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